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8月30日,衡东迎来印度尼西亚Uniskai旅运公司代表团一行,外宾特地看望“中疆土菜名县”,品尝地道衡东土菜,体会黄贡椒、米烧酒、山茶油“衡东三宝”的共同魅力。
在名店升汇缘酒店,印尼友人承受鲜花戴环,感触衡东热心。衡东土头碗、石湾脆肚、黄贡椒炒羊肉等地道菜肴香飘满席。县土菜服务中心担任人作为“美食导游”,为宾客解说每道菜背面的食材故事与民俗文明。
印尼友人用汉语连连称誉“削骨血真好吃”“脆肚太甘旨”,特别对“衡东三宝”烹制的菜品形象十分深入。席间,印尼方特意带来本乡辣椒酱,与衡东黄贡椒打开“辣味沟通”,两地辣文明在餐桌上火热磕碰,欢声笑语不断。
该旅运公司担任这个的人说,衡东土菜风味共同、文明深沉,返印尼后将活跃共享此次体会,期望逐渐推动两国美食文明合作。
此次系外籍友人初次组团来衡东品鉴土菜。衡东将继续推动土菜文明世界化,以美食为桥拓宽中外文明沟通新枢纽。