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8月15日，第三届山东（沂水）食物饱览会在“我国食物城”沂水县开幕。来自全国的食物企业代表、职业专家、政府领导及媒体朋友齐聚沂河之滨，共赴这场食物工业的盛会。我国食物制作业协会相关担任以及卫龙集团、中粮集团等职业领军企业代表到会开幕式并致辞。
我国食物制作业协会副会长郭友武在致辞中必定了山东食物制作业的领军位置——山东省食物工业营收已接连38年居全国榜首。2025年上半年，山东规上食物企业达4989家，占全国11.51%；完成经营收入6164.41亿元，占全国13.94%；赢利221.98亿元，同比增加35.11%，对全国食物工业贡献率达13.94%。他表明，沂水作为革新老区，以赤色见识为根脉、以工业立异为动力，已成为食物工业复兴村庄建造的标杆，我国食物工业协会将继续支撑沂水食物工业开展。
沂水县作为山东省重要的食物工业基地，具有“我国食物城”“全国总实力百强县”等多张手刺。本年上半年，沂水县完成区域生产总值286.9亿元，同比增加7.2%，坚持微弱开展势头。在食物工业范畴，沂水历经四十载开展，已从“小作坊”晋级为“大集群”：全县现有食物加工公司670余家，从业人员超5万人，年加工食物600余万吨，包括33个大类1000多个种类，2024年完成产值239.2亿元。其间，淀粉糖产值占全国10%，沙琪玛占有全国70%以上市场占有率，豆奶粉产能占国内半壁河山，详尽区分范畴优势明显。
据介绍，本届食博会以“有食有味・食尚沂水”为主题，设沂水知名品牌、全国名优品牌、食物工业链等6大特征展区，同步举行“沂食好品供采对接会”“新品首发大会”等高端活动，将打造线上线下交融的观展体会，让观众感触“舌尖上的未来”。
开幕式上，与会各方均表明对沂水食物工业的未来充溢等待。沂水县也宣布诚挚约请，欢迎全国客商出资兴业，同享开展机会。
据悉，本届食博会将为全国食物工业建立沟通协作、立异展现的重要渠道，助力职业向更绿色、更智能、更健康的方向跨进。预祝第三届山东（沂水）食物饱览会圆满成功，为我国食物工业高质量开展写下浓墨重彩的一笔。